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香砂和砂仁有什麽區別?

香砂與砂仁的區別在於外觀、功能、主分布不同。

1,不同形狀

香砂要大壹點,皮要比砂仁薄壹點。但砂仁很小,皮又厚又硬。

2,主力分布不同。

香砂主要分布在貴州羅甸、昭通、大理、四川宜賓、瀘州等地。砂仁分布於中國,福建,廣東,廣西和雲南。在山區的陰面和潮濕的地方栽培的或野生的。

3.香砂是姜科植物多年的果實或種子,具有極高的藥用價值。香砂不僅可以入藥,還可以作為調味品,生活中常用。砂仁也屬於姜科,但屬於豆蔻屬多年生草本植物。其果實橢圓形,成熟時呈紫色,幹燥後呈褐色,種子呈多邊形,味苦涼。

砂仁和香砂有很多不同之處,但也有壹些相似之處。砂仁和香砂外形都近似圓形,顏色多為褐色。