食品
餅幹底:奧利奧屑50g，融化黃油25g。
慕思:酸奶180g，淡奶油150g，糖20g，牛奶50g，吉利丁片10g，草莓粉7g。
工作方法
1.將奧利奧打碎，加入融化的黃油拌勻，鋪在模具裏壓實，冷藏備用。
2.吉利丁片預先用冷水浸泡，與牛奶混合，放入水中加熱融化；倒入酸奶中攪拌。
3.將淡奶油和糖打至看起來像濃稠的酸奶，倒入步驟2中，攪拌均勻。
4.將慕思糊分成兩半，倒入餅幹底模中，放入冰箱冷凍10分鐘。
5.將草莓粉加入剩余的木絲糊中，攪拌均勻，倒在原木絲上，冷藏4小時以上至凝固，脫模後撒上餅幹沫。
脫模時，去掉底部的錫紙，用吹風機順著模具吹，然後把模具提起來，方便脫模。