黑魚好吃的做法如下：
用料：黑魚片300克左右、白菜五片葉子、粉絲壹小把、豆芽喜歡就加不喜歡不加、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、花椒壹下把、紅尖椒喜歡辣多放、豆瓣醬小半勺、蔥花壹小把、姜蒜片各五片左右、啤酒或者料酒2勺。
1、我直接買的切好的切好的黑魚片。
2、拌好的黑魚片。
3、鍋裏燒開水。
4、撈熟的粉絲和白菜（也可以放豆芽之類的）。
5、鍋再燒熱。
6、燒好的開水倒進去。
7、火調小。
8、煮個五六分鐘。
9、煮好的魚片。
10、把提前切好的紅尖椒。
11、鍋裏再燒點熱油。
12、往剛才的花椒蔥花辣椒上。