主料是豬肉300克，面粉500克。輔料是大白菜、半根蔥、壹根姜。
方法/步驟
1，蔥姜，豬肉，白菜，調料切成大塊。
2.切得很細。
3、醬油、鹽、包子食材腌制15分鐘。
4、40度溫水，加入適量酵母，加入三碗面粉，加入少量白糖。
5、20度室溫2小時。
6.將腌制好的肉與大白菜、洋蔥和少許姜末鹽混合。
7.包圓。
8、油比平時炒菜多壹點。油熱後，將爐袋逐壹放入鍋中，加入溫水將面粉調至三分之二，大火。
9.有結渣聲時，關小火。輕輕晃動瓢與鍋分離，關火。出鍋大概需要10分鐘。