桿
500克
佐料
油
適量的
海鮮調味醬油
青蔥
精力
烹飪酒
步驟
1.洗壹條鱸魚。
2.準備蔥和姜,切片切絲。
3.在魚身上劃幾道口子,用料酒抹在魚身上,抹在魚肚子裏。
4.將蔥姜切片放入切好的孔中,壹片蔥壹片姜會放入魚的肚子裏。
5.上鍋蒸,水開後蒸五分鐘,關火後蒸三分鐘。
6.將蒸魚醬油和蒸魚的湯汁倒入碗中。
7.將蔥絲和姜絲撒在魚上。
8.鍋中放油,將第六步的材料倒入鍋中燒開。
9.倒在步驟7的魚上。