醬炒牛筋的材料
牛筋1紫洋蔥半個
辣椒1海天豆沙1湯匙
海天味極鮮1勺蒜瓣3片。
花椒10八角1
醬牛筋的做法
步驟1
切割菱形肌腱段
第二步
洋蔥和胡椒切丁，大蒜拍勻備用。
第三步
在鍋裏爆香大蒜、胡椒和八角。
第四步
豆瓣醬，各壹勺，然後把辣椒和洋蔥壹起炒。
第五步
可以少放壹點水，不然太幹就不好看了。菜快熟的時候，放入蹄筋，繼續翻炒壹分鐘，就可以出鍋了。
醬牛筋的烹飪技巧
做好吃的有技巧，我的每壹道菜都有小妙招。每個人都搜索“”