準備材料:米飯壹碗，壽司醋1湯匙，雞蛋1個，黃瓜半根，方形火腿50g，肉松15g，沙拉5g，壽司海苔1片。
生產步驟:
1.打雞蛋，加鹽，攪拌均勻。鍋燒熱後，放少許油。油加熱後，放入蛋液中，攤開。開小火，凝固後取出。
2.黃瓜洗凈後切成長條，方腿肉和蛋皮也切成同樣的長條。
3.在煮好的米飯中加入壽司醋，攪拌均勻。讓它冷卻。
4.準備壹個壽司簾，在上面放壹塊壽司海苔。
5.在上面鋪壹層薄薄的米飯。
6.放壹層肉松。
7.然後在肉松上放黃瓜條、雞蛋絲、火腿絲。
8.擠點沙拉醬。
9.用簾子把米卷起來。
10，吃的時候切就好了。