配料:雞胸肉、黑胡椒、鹽、醬油、蠔油、蔥、姜、蒜、橄欖油、玉米粉。
1，準備好所需材料。
2、雞胸肉從中間切，不要切掉，這樣味道更好。
3.用刀背拍打雞胸肉，方便品嘗，也會讓雞胸肉不被塞住。
4.切碎的洋蔥、姜和大蒜。
5、鹽、生抽、蠔油、黑胡椒、蠔油、橄欖油、生粉，稍涼煮沸，攪拌均勻。
6.把切好的蔥姜蒜放在壹起拌勻。
7.手工準備的每壹塊雞胸肉都均勻的裹在調好的醬汁裏，稍微按摩壹下。
8、包裝腌制4-6小時。或者幹脆放冰箱壹晚上，再放冰櫃裏，吃的時候提前拿出來解凍。