食物準備
配料:米飯、雞蛋、土豆、東北味噌、細香蔥、辣椒、黃瓜、生菜/卷心菜葉。
配料:大蒜、香菜
練習步驟
1，米飯蒸熟待用；
2、雞蛋打散，東北醬用少許水稀釋；
3.鍋內油熱後加入蛋液翻炒凝固，加入東北醬翻炒至粘稠；
4.土豆蒸或煮20分鐘左右不去皮，去皮後磨成土豆泥；
5.將蔥、辣椒、香菜、黃瓜等清洗幹凈。，切段或用手撕成段，大蒜切片，生菜洗凈；
6.取壹片大的萵筍葉，加入蒸飯、土豆泥、各種蔬菜和雞蛋醬，用萵筍葉包裹。