2.魚類含有豐富的鎂，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病；
3.魚富含維生素A、鐵、鈣、磷等。經常吃魚有養肝補血、滋養皮膚、呵護身體的功效。
擴展數據
魚丸是用鰻魚、鯊魚或淡水魚絞碎，拌上紅薯粉(澱粉)，裹上豬瘦肉或蝦肉，是具有沿海特色的小吃之壹。
而且魚丸是臺灣省溫州、福州、閩南、廣州、江西撫州等地常做的傳統菜肴，屬於粵菜或閩菜。又名“水丸”，古稱“魚丸”。因為味道鮮美，可以作為小吃配料和煲湯，是沿海人不可缺少的海鮮美味。
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