陳皮的泡制方法

1，陳皮的專業沖泡方法特別簡單。想把陳皮泡在水裏喝的時候，可以準備20g陳皮，切成細絲放在幹凈的玻璃杯裏，然後用適量的開水洗凈，輕輕搖晃，然後把水倒掉，再準備好剛燒開的開水直接倒入杯中。泡2~3分鐘後，泡好的湯可以用來泡茶。

2.從專業的角度來說，陳皮的保健作用不是開水就能充分發揮的。最好將陳皮放入鍋中，加入清水後再服用。最正確的做法是準備陳皮20克，用清水洗凈後直接放入幹凈的不銹鋼鍋或砂鍋中，加入適量清水和幾片冰糖，然後加熱煮沸，再用小火煮沸，煮10分鐘後取出過濾，所得湯汁冷卻後即可飲用。