材料:
糯米粉:125克
糖:50克
牛奶:100ml(本來用水調也可以，但是我覺得還是用牛奶調比較好)
植物油:1湯匙
椰絲:適量(用來包裹湯圓外面)。
花生醬:適量(我做了花生餡，可以用其他餡代替)
練習:
1.將糯米粉和糖混合，加入牛奶和植物油攪拌均勻。用手揉搓直至光滑。
(如果還粘在手上，就在手心倒點油潤潤手！)
2.把揉好的湯圓分成乒乓球，雙手揉成球。
3.像做湯圓壹樣用手指在小球上戳壹個洞，加入花生醬，然後把湯圓包在周圍搓成球。
4、燒開水，將釀好的湯圓放入燒開。
5.煮到它浮到表面。取出水在椰絲裏滾壹下，讓湯圓裹上濃濃的香濃椰絲！涼了更好吃！