有區別!
荊芥壹藥，生用有祛風解表的功效，炒炭則用於止血。配防風、羌活，治風寒表癥；配銀花、連翹、薄荷，治風熱表癥；配生石膏，治風熱頭痛；配牛蒡子、桔梗、生甘草，治咽喉腫痛；配槐花炭，治便血；配白茅根，治鼻衄。荊芥與紫蘇均能發汗解表，但紫蘇散寒力強，偏入氣分，又能理氣寬中；而荊芥祛風力勝，偏入血分，炒炭又能止血。故在理氣方中常用紫蘇，而在理血劑當中多用荊芥。
荊芥穗:本品為唇形科植物荊芥Schizonepeta tenuisfolia Briq.的幹燥花穗。 辛，微溫。歸肺、肝經。解表散風，透疹。用於感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。炒炭治便血，崩漏，產後血暈。
總結如下:1,、藥物名稱不壹樣。2、藥物的入藥部位不壹樣。3、功效略有不用