葉菜可以放冰箱嗎？葉菜不能放冰箱嗎？

1，葉菜壹般不適合冷藏。把葉菜放在冰箱裏很容易導致大部分葉子變軟，失去新鮮度，甚至出現腐爛的跡象。通常葉菜的保質期比較短，如果放在冰箱裏，會在壹定程度上凍住葉子，縮短葉菜的保質期。

2.除了葉類蔬菜，西紅柿、茄子、土豆、黃瓜等菜肴都不適合放在冰箱裏冷藏。如果長時間放在冰箱裏，很容易導致它們的外皮變得起皺，失去水分和新鮮度。

3、葉菜是壹些有葉子的綠色蔬菜的總稱。壹般新鮮蔬菜都是當天買，當天盡量吃。即使放在冰箱裏，也最好不要超過兩天。如果已經做成菜的蔬菜還沒吃過，建議不要再吃了。