紅燒肉片和松花菜
工作方法
材料:五花肉300克,卷心菜400克。
步驟
1.五花肉洗凈,直接用鐵鍋煎至兩面金黃。
2、?用鍋蓋或鏟子壓壹下,更容易把肉裏的肥肉擠出來。
3、?倒入洗凈折疊好的菜花。
4、加少量糖,喜歡吃糖的人可以多放。
5、倒壹點醋,再倒壹點醬油調味。
6、?喜歡吃辣的人放點紅辣椒,加鹽調味。?
7.蓋上蓋子,燉壹會兒。