豆幹吃了會長胖嗎？

吃豆腐幹是不胖的，不管是豆腐還是豆腐制品，其中的蛋白質含量比大豆中蛋白質的含量還要高，而且豆腐中的蛋白質更加純凈，不僅含有人體必需的八種氨基酸物質，而且這些物質的比例更是接近人體需要的比例。

雖然豆腐中含有脂肪物質，但是這並不能成為大眾擔心吃豆腐幹會胖嗎的理由，因為豆腐幹中也含有碳水化合物、維生素和礦物質等物質。在中醫的理論上，豆腐具有益氣和中、清熱解毒的效果，可以用來治療解硫磺、燒酒毒等。

當然，雖然豆腐很好，但是如果吃的太多也是會對身體造成壹定的傷害的。很多人因為吃了太多的豆腐就攝入了過多的蛋白質，導致蛋白質消化不良，從而出現腹脹和腹瀉之類的癥狀。另外，豆腐吃多了也會引起痛風等癥狀。