如果是大年初四的話，基本都是吃折籮，就是把初壹到初三剩下的飯菜合在壹起的大雜燴，民間俗稱折籮。如果是在日常生活中的初四只是壹個普通的日子，沒有頁數含義，所以飯菜日常即可。
大年初四，農歷正月初四，又稱為羊日。是中國民間迎神的日子。在老皇歷中占羊，故常說的“三羊（陽）開泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎竈神回民間的日子。大年初四這壹天全家在壹起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在壹起的大雜燴，打掃年貨；清掃室內，把垃圾收集堆到壹處，這也是中國民俗中說的“扔窮”。