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腌辣椒和花生

原料:花生(鮮);泡椒;

調料:鹽;八角茴香;花椒;肉桂皮;芳香的葉子;

泡椒花生的做法和步驟

1花生泡水;將泡好的花生放入有水的鍋中,加入八角、香葉、桂皮、花椒和少許鹽壹起煮;

2花生煮熟撈出;瀝幹水分的花生倒入小米椒和花椒;

3放冰箱兩個小時再吃;

擴展數據

原料:花生、鹽、胡椒粉、花椒。

練習:

1.花生用清水浸泡1小時,換清水,加鹽,煮沸,煮半小時。花生可以煮熟,用漏勺撈起,冷卻。

2.取出瓶裝的野辣椒,切成兩半,連同瓶中的汁壹起倒入大碗中,加入辣椒顆粒、冷開水或礦泉水,攪拌均勻,泡椒汁就做好了。加入花生,放入冰箱冷藏壹晚。