2.雞蛋,富含蛋白質和卵磷脂,在修復細胞的同時,還能促進細胞再生,修復肝組織。
3、乳制品,主要是補充蛋白質,但酸奶更好,因為酸奶可以調節腸道菌群促進毒素的排出,而酸奶可以促進幹擾素的產生,有助於保護肝臟,達到增強免疫力的作用。
4.綠色食品是保護和滋養肝臟的最佳選擇。例如,蘑菇、木耳等食用菌富含多糖,對增強肝病患者的免疫功能非常有益。
5、鴨子,清涼養陰,是保護肝臟的絕佳食物。