99千卡/100克
1(中)烤紅薯(300.0g)含297卡熱量，需要打53.2分鐘籃球後消耗。這種食物每100g含有:碳水化合物24.70g脂肪0.20g蛋白質1.10g。
烤紅薯又稱烤紅薯，營養豐富，含有大量的維生素A、胡蘿蔔素、膳食纖維等。紅薯(100g)熱量為90卡，而烤紅薯水分流失，熱量發生變化。烤紅薯可食部分的熱量(131卡)。
吃的適量不會導致肥胖，但是吃的太多肯定會導致肥胖。
烤紅薯營養豐富，含有粗纖維、果膠和多糖，能促進食物消化，減少糖分轉化為脂肪。適量食用不會導致肥胖。但烤紅薯富含碳水化合物、糖類等。吃多了不僅會增加腸胃負擔，引起消化不良和腸胃不適，還可能導致能量攝入過多，從而引起肥胖。