材料:蓮藕500克,豬骨500克,花生仁(生)100克。
調料:鹽5g,水適量。
練習:
1.準備材料,燒開水。
2.將豬骨放入鍋中,焯水2-3分鐘,撈出血水,蓮藕洗凈,切塊備用。
3.花生洗凈,章魚切塊,所有湯料洗凈備用。
4.把湯鍋裏的水燒開
5.將所有材料壹起放入湯鍋中,煮沸,然後用中小火熬制壹個半小時。喝的時候加適量的鹽調味。
小貼士:
豬骨要兩頭大,中間小,肉不要太多。感冒發燒期間不吃,感染急性腸胃炎者不吃。