紅豆100g，年糕100g，糖適量。
練習:
1.提前將紅小豆在清水中浸泡壹晚，直到豆子變軟。
2.紅豆泡的水反復換過，洗幹凈，年糕洗幹凈後切片，白糖準備好。
3.將紅豆倒入鍋中，加入適量的水。大火燒開後，轉小火燜40分鐘，直到豆子熟透。
4.加入年糕，煮熟。
5.煮至年糕熟軟，加糖溶化。
小貼士:
1.紅豆不好煮，壹定要提前泡好。
2.紅豆不宜過量食用，以免引起體熱。
3.水腫、尿痛、腳氣的人要吃，經期、產後的女性也要吃，但體熱、尿頻的人不宜吃。
4.紅豆不宜與茶、咖啡、高鈣食物同食。