Jagermeister在分類上屬於利口酒,利口酒是烈酒深加工的產物。烈酒(白蘭地、威士忌、伏特加等。)發酵蒸餾得到的,在出廠前浸泡於天然植物中調味,成品稱為利口酒。從生產工藝上來說,利口酒和中藥酒差不多,只是浸泡的成分不同。
用茴香、肉桂、甘草等56種藥材調制而成,都是外國人的最愛。雖然有許多獨特的雞尾酒配方,但它的最佳飲用方式是將其冰鎮後放在酒杯中飲用。