2.泡水喝:取適量即食桑葚幹放入杯中，加入適量開水沖泡，待桑葚的味道和顏色發生變化時即可飲用。
3、泡酒:將桑葚用清水洗凈，然後加入玉米澱粉，用冷水浸泡，幾分鐘後撈出。50度以上的白酒，壹斤酒用三兩桑葚；黃酒，壹斤酒半斤桑。將幹桑葚浸泡在酒中，將酒壇置於陰涼處密封保存。泡壹個月就可以喝了。
4.煮粥:將適量桑葚幹洗，去水，然後將大米、小米、紅棗、桂圓等食材洗凈，放入鍋中加水壹起煮。煮沸後，用中小火慢煮半小時左右。鍋裏的粥可以煮，關火後就可以取出來了。