材料:雪梨1,銀耳幹1,冰糖適量,枸杞適量,水適量,紅棗6-10。
步驟:
1,有全家福。
2.銀耳可以在水裏泡壹個小時。
3.泡發後,去根洗凈。
4.銀耳洗凈,撕成小塊,雪梨去皮切成小塊。
5、銀耳放入砂鍋中,加入適量清水。
6、大火燒開,小火慢燉40分鐘,粘上銀耳。
7.加入切好的梨塊,燉十分鐘。
8.加入紅棗,煮20分鐘。
9.最後加入冰糖和枸杞,煮十分鐘左右。枸杞放的早,煮的太爛,口感不好,也會影響美觀。
10如果妳喜歡湯特別濃的感覺,關火燉十五分鐘左右肯定會更軟更濃。
11,搞定。