中等嘌呤是指每100g食物中含有25 ~ 50mg嘌呤。高嘌呤飲食是指每100克食物中含有的嘌呤比150多，所以我們稱之為高嘌呤飲食。所以從這個角度來說，雞胸肉屬於中等嘌呤飲食，其中所含的嘌呤含量並不是特別高。
痛風患者可以適當少吃，但也要註意不要吃太多。如果病情急性，盡量不要用。
雞胸肉熱量比較低，減肥期間可以多吃壹點，可以補充能量，但不會導致體重增加。
痛風患者吃雞胸肉時，可以適當用熱水燙壹下，也會有效降低食物中嘌呤的含量，避免對痛風造成異常影響。