1.先煮西米 鍋裏煮開水倒入20克糖加入少許西米煮至透明(水加多壹點沒事 大概是西米的三倍)這裏西米多少看大家 喜歡吃就多壹點 這裏我大概只放壹湯勺 煮好的西米撈起平鋪在瓶子中
2.:250克椰漿?50克糖煮沸(火候不要太大 以防四周燒焦影響口感)
3.將20克玉米澱粉?少許水攪拌均勻倒入煮開的椰漿中迅速攪拌 煮沸立馬關水(這裏的火候不要太多 小火即可)
4.煮好的椰漿是濃稠的 趁熱倒入裝好西米的瓶子中 放涼放入冰箱冷藏2小時即可使用
5.放上小玉米裝飾或者薄荷葉更好看~