面粉
(母雞的)蛋
牛奶
糖
色拉油
肉松幹
沙拉醬
切碎的海藻
紫菜豬肉丸的做法
雞蛋分開,蛋黃加入色拉油、牛奶和糖,拌勻,面粉過篩拌勻,註意不要把海苔球攪硬。步驟1。
在蛋清中加入適量的糖,打至9成蛋。第二步:海苔肉松丸子可以用小角做。
將蛋白和蛋黃的混合物攪拌均勻。請參考奇峰餅的制作方法。第三步。
入烤箱烘烤,取出幹海苔肉松球。第四步。
第五步:用刀或模具將蛋糕坯分割成小球。
中間切壹刀,放入適量沙拉醬。口味可以自己選。我用好樂門。將沙拉醬塗在球的四周,放入肉松盤中,均勻滾動,形成海藻肉松球。第六步