佐料
面條
300克
豬肉
150g
菜豆
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
老抽
適量的
步驟
1.所需原料，面條，豆類，肉類。
2.把肉洗幹凈，然後切片。
3.鍋裏放油，炒肉片。
4.倒入洗好的豆子壹起翻炒。
5.加入適量的料酒。
6.翻炒均勻，加入適量醬油。
7.加入適量的鹽
8.加入適量的糖
9.翻炒均勻，加入適量的水。
10.水燒開後，調好口味，放入面條。
11.開始翻炒。有點粘，可以放適量的油。
12.翻炒至面條熟透，加入適量辣椒粉。
13.加入適量孜然粉，攪拌均勻。
技巧