妳想在煮豌豆裏放鹽嗎？

烹飪時最好用溫和的豬油、玉米油、葵花籽、色拉油，加糖和鹽壹起煮。調料不要加顏色，比如醬油，辣椒醬。避免高壓鍋烹飪和重復烹飪。新豌豆必須是新鮮的，最好在烹飪前去皮。

豌豆尖煮青豌豆湯

工作方法

材料:青豌豆200克，豌豆尖50克。

步驟

1，準備食材:青豌豆，豌豆尖。

2.豌豆尖用清水洗凈，用鹽水浸泡10分鐘，撈出瀝幹。

3.用水清洗青豌豆。

4.鍋中加入適量清水，加入豬油，大火燒開。

5.水燒開後，加入青豌豆，蓋上蓋子，煮20分鐘，直到變軟。

6.豌豆煮軟後，倒入豌豆尖，豌豆尖燙1分鐘。關火。

7.加入少許鹽，攪拌均勻，放入碗中。