魚板
意大利面制品
洋蔥
翠綠的
(母雞的)蛋
鹽
糖
韓國炒年糕醬
麻油
油
韓式麻辣面食怎麽做?
將意大利面煮至八九分熟,取出冷水.....
往鍋裏加壹點油......撞倒壹個雞蛋......刺破蛋黃......壓平成厚厚的蛋皮......並把它切成小塊......
將洋蔥切片,用手掰開......將魚板切成小塊......將蔥斜切成片......
在鍋裏放壹點油......炒洋蔥直到它們變香......加入壹小碗水......加入辣味年糕醬、意大利面、魚盤、雞蛋皮和蔥葉......
開水還是有底的。關掉火....................................................................................................................................................................
撒上蔥花~