問壹下這個蛋糕的名字。還有誰最有名？我聽說是法國的。

Macaroon馬卡龍由蛋白質、糖粉、杏仁粉、白糖制成。關於馬卡龍的起源有幾種說法。據說這種外酥裏嫩的餅幹起源於中世紀的意大利，後來因為海上貿易的繁榮而傳到了法國。也有人說是16世紀瑪麗女王從意大利傳入法國的，取名為“少女小杏仁餅”。

“酥脆的乳房”，用來形容它美麗的外表和醉人的味道，在法國迅速流行起來還有壹種說法是，17世紀的著名糕點師傅亞當親自為路易十四做了壹份婚禮甜點...總之，這些小圓餅雖然外形各異:扁、圓、滑、細膩如珠寶，但特點不變:外脆內潤，鮮甜可口，兩頰留香。