西紅柿可以儲存壹年。儲存方法如下

將西紅柿洗凈，放在十字刀上，放入沸水中燙約10秒，取出後撕去外皮。將西紅柿切塊，去掉堅硬的心。準備壹個罐頭，消毒後晾幹，把西紅柿放在罐頭瓶子裏，蓋上蓋子。把蓋子擰到九成緊，放下後就不會流出來了。鍋裏燒開水，鍋底放個濾網，把瓶子放進去，蓋上鍋蓋，大火蒸30分鐘，完全密封。

將西紅柿洗凈，放在十字刀上，放入沸水中燙約10秒，取出後撕去外皮。

1，西紅柿切塊，去掉硬心。

2.準備壹個罐頭，消毒後晾幹，把西紅柿放在罐頭瓶子裏，蓋上蓋子。把蓋子擰到九成緊，放下後就不會流出來了。

3、鍋裏燒開水，鍋底放個箅子，把瓶子放進去，蓋上蓋子，大火蒸30分鐘，完全密封。