功效
中醫認為，冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，有清熱解暑、降暑解火，是非常好的消暑聖品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿蔔那麽強，就算是孕婦也不必特別忌口。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值，且具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
所以用冬瓜和排骨壹起熬成湯是不錯的選擇，具有清熱去火、滋陰壯陽、益精補血等
孕婦也可以喝冬瓜排骨湯
冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿蔔那麽強，就算是孕婦也不必特別忌口。