2、準備壹圈南瓜，之所以說壹圈，是因為買的時候南瓜是切成圈來賣的，挑個合適的重量就行了。
3.首先，把南瓜的籽去掉。妳們不能這樣壹起做飯。
4.南瓜去皮，洗凈，然後切成塊。可以切大壹點，煨壹下，放水裏。
5.鍋裏放油，把南瓜炒壹會兒。
6.翻炒鍋蓋兩分鐘，揭開差不多這樣。
7、然後放水，水要蓋過南瓜，也不要放太多。南瓜燉的時候還有很多水，影響湯的味道。
8.煮到南瓜差不多爛了，放鹽。
9.然後加壹點小蔥。
10，攪拌攪拌即可出鍋。