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怎樣才能做出好吃又甜的南瓜派?

奶酪味南瓜餅的制作工藝:

材料:黑芝麻200克,南瓜200克,糯米粉500克。

輔料:適量油、白芝麻、軟糖、香油。

練習:

1.南瓜去皮,洗凈,然後切成小塊,蒸五分鐘。

2.將鍋裏的黑芝麻翻炒,加入適量的糖和香油拌勻。將糯米粉倒入盤中,倒入蒸熟的南瓜。

3.用筷子快速攪拌,然後用手和面團把面團分成小球,放在手掌裏揉成團,取壹小塊面團,做成窩,窩中央放黑芝麻,然後中間收起來揉成球。

4.在電餅鐺上塗上滿滿壹層色拉油,把南瓜球捏在手心裏放在電餅鐺上,然後撒上幾顆白芝麻,烤兩三分鐘。