甘藍
壹半
佐料
油
適量的
鹽
大豆
辣椒
四川胡椒
陳醋
精制糖
大蒜
步驟
1.首先準備半棵白菜。
2.去掉中間的根，把它弄碎。
3.在清水中浸泡壹會兒，然後沖洗幹凈。
4.準備幹辣椒、剁碎的辣椒和大蒜。
5.鍋裏放油和辣椒，直到辣椒變色。
6.加入卷心菜，翻炒兩次
7.放醋？攪拌均勻
8.加入白糖翻炒均勻。
9.放醬油
10.加入蒜鹽，翻炒均勻，關火，加入適量雞精。
11.出口