超級簡單的蝦皮和蝦肉壹起吃
成分:
蝦1斤，辣椒粉半勺，白胡椒粉半勺，孜然粉半勺，醬油1勺，料酒1勺，鹽半勺，蒜2瓣，辣椒油適量，食用油適量。
練習:
1.剪掉大蝦的須。如果蝦線太懶，我就不去了。我幹脆帶殼吃了算了？
2.料酒1勺加醬油1勺加半勺辣椒粉加半勺孜然粉加半勺白胡椒粉加半勺鹽，攪拌均勻腌制30分鐘。
3.在空氣炸鍋裏平鋪，輕刷壹層辣椒油和食用油，蒜瓣切碎撒在表面(建議不要平鋪，因為向下的壹面會被泡，不脆)？
4.空氣炸鍋180 c 12+02分鐘，倒出多余的汁液，翻面，輕刷壹層辣椒油和食用油，同溫烘烤12分鐘，在盤子上撒上芝麻和椒鹽。
脆椒鹽蝦脆，難度系數屬於閉著眼睛都能做的那種~