材料:貓爪草20-30克，夏枯草45克，瘦豬肉500克，生姜2片。烹飪:貓爪草、夏枯草洗凈，略泡，瘦肉洗凈，整塊不用刀切。然後放入裝有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(約10碗水)，用武火煮約兩個半小時，加入適量的鹽和油。如果用於治療，每周可使用2 ~ 3次。在悶熱的初夏，人們容易患甲狀腺腫或癭瘤、頸部淋巴結炎等。中藥貓爪草瘦肉燉具有消炎散結、清熱解毒的功效，可預防和治療上述癥狀。對於炎熱的夏天的家庭來說，這也是壹種有益的湯。貓爪草性溫、味甘、辛，入肝、肺經，有治瘰癧、肺結核、瘧疾的功效。中醫書上說它能“治頸淋巴結核”、“消腫止瘧”。治瘰癧肺結核。”豬瘦肉入湯入藥。