農家辣子魚的做法，農家辣子魚怎麽做好吃，農家

主料

草魚

600克

輔料

油

適量

鹽

適量

生抽

適量

料酒

適量

辣椒粉

適量

白胡椒粉

適量

姜

適量

蒜頭

適量

青辣椒

適量

蔥

適量

步驟

1.草魚處理幹凈。

2.蔥姜蒜切碎。

3.青椒剁細，魚切塊。

4.鍋中燒熱油，把魚煎香。

5.然後加入蔥頭，蒜粒，姜粒。

6.淋入料酒，生抽，鹽輕輕炒勻。

7.加入青椒炒勻。

8.加入辣椒粉，胡椒粉，少量的水炒勻入味。

9.待魚入味後，加入蔥花即可。

10.上菜了！