以上是材料蔥沫姜沫蔥苗沫長蔥苗。
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加入長蔥苗,炒洋蔥油。
將炒好的長蔥苗撈起,將三分之二的蔥沫和姜沫放入蔥油中。
放洋蔥苗泡沫
炒好後加鹽,把剩下的蔥苗和姜末粒壹起倒入。
壹碟香濃的姜蔥油就做好了,可以搭配任何妳喜歡的食材。
姜蔥豬頸和姜蔥粉絲。
姜蔥炒雞
技巧
準備好的姜油和蔥油可以裝瓶並存放在冰箱裏。