1，宣威火腿:以五大特色聞名，鮮、脆、酥、嫩、香，營養豐富，肉質彈嫩，油而不膩，香味濃郁。
2.蒙自過橋米線:壹套“蒙自過橋米線”堪稱“王者盛宴”。大大小小幾十個菜層層疊疊，幾十個菜擺在妳面前。比臉還大的海碗裏裝的是熱騰騰的雞湯。壹小碗裝的是米粉。
3.大理酸菜魚:“魚”選自洱海出產的鯽魚、弓魚、鯉魚、草魚，以野生鯽魚為最佳。洱海水質那麽無汙染，這裏養的魚自然是綠色環保健康的。炒菜用水的質量直接影響酸辣魚的口感，選擇蒼山的甘泉來煮酸辣魚是最好的選擇。「酸木瓜」大理盛產酸木瓜，吃起來又酸又香。是壹種綠色無公害水果，具有食用和藥用價值。