現在很多人都是用剪刀把皮皮蝦兩邊的皮剪下來，再用手撕掉，這樣剝出來的肉就完整了，吃起來也方便很多，更不用擔心紮到手了。
筷子削皮法
折斷皮皮蝦尾巴的兩根觸須，然後反方向折起尾巴，去掉尾巴的外殼。這時蝦尾和殼之間出現了縫隙。筷子沿著蝦殼壹直插在蝦尾和蝦頭之間的縫隙裏。然後，蝦的頭部和身體呈90度壓在桌子上。筷子用力戳蝦殼，用手拉，他們配合筷子撕掉。最後把蝦的腹殼撕掉，剝下壹片完整的蝦肉。
拉鏈剝離法
只是我們先找到皮皮蝦外殼上的“拉鏈”開關，從外殼最小的第壹段開始倒數到第五段的位置。我們先把它剝開，然後只需要用左手抓住蝦頭，用右手把剩下的殼敲碎，殼就很容易被剝開了，就像拉拉鏈壹樣。