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大白菜200克
蝦50克
玉米粉100克
調味品
鹽
適量的
雞精
青蔥
混合油
蔬菜蛋糕的做法
1.將大白菜、幹海苔、蔥花和各種調料拌成餡備用。
2.玉米粉和豆渣加適量水攪拌均勻,不要太稀。
3.在電餅鐺上塗抹適量花生油。
4.把菜餅包好,放在電餅鐺上烤。烤完壹面,翻過來再烤另壹面。兩面都是金黃色的時候,就可以出鍋了。