佐料
馬頭余壹味
壹點蔥花
壹點香菜
孜然壹點
鮮鮮美味
煎煮技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
油炸馬頭魚的步驟
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1
馬頭魚對半切開，用粗鹽腌制。
2
用少許油加熱鍋，將馬頭魚煎至壹面呈棕色。
三
然後翻面煎至棕色。
四
把馬頭魚翻在肉上，加壹點孜然繼續煎。
五
翻過來撒上蔥花和香菜，就可以出鍋了。