番茄
1
青蔥
1根
(母雞的)蛋
二
幹拌面
200克
佐料
油
適量的
鹽
味道非常新鮮
步驟
1.準備食材，番茄壹個，洋蔥壹個。兩個雞蛋
2.西紅柿和洋蔥切丁，在雞蛋碗裏打碎備用。
3.熱油後依次放入洋蔥和西紅柿丁，加入適量鹽，味道鮮美。
4.根據面條的量加入適量的水，蓋上鍋蓋。
5.鍋燒開後，放入壹把掛面，按食量壹般夠兩個人吃。
6.鍋燒開後加入雞蛋。加雞蛋的時候，在鍋裏轉壹轉，不要集中在壹個地方。否則，雞蛋會結塊。
7.加入雞蛋煮大約1分鐘，然後關火煮。
8.成品。