很緊。第3-4步:將夾緊的部分再次放在雙手拇指和食指之間。結束了。餃子是中國的傳統食品。餃子起源於古槽。餃子，原名焦耳，最早是由中國鄧州的醫生張仲景發明的，距今已有1800多年的歷史。
多年的歷史。它是壹種深受中國人民喜愛的傳統特色食品，也被稱為餃子。它是中國人的主食，地方小吃，也是新年食品。北宋中期，商人為了方便，發行了最早的紙幣，當時稱為“交子”。過年大家都吃餃子，所以也有發財的意思。然而，這只是正月初壹吃餃子的“講究”之壹。