材料
材料:雞蛋5個(白皮)和1小碗低筋面粉。
輔料:5毫升橄欖油，6湯匙軟糖，半個檸檬。
1，5個雞蛋蛋清蛋黃分離，用工具和蛋殼即可。
2.分兩次加入3勺糖，攪拌。
3.加入半個檸檬的檸檬汁。
4.加壹個250ml純牛奶的紙罐。
5.壹點壹點加面粉。
6、要攪拌均勻，也可以加入少量橄欖油攪拌成面糊。
7.在烤盤上均勻抹上少量橄欖油，倒入蛋糕糊。
8.把烤箱調到210度，烤22分鐘左右。
9.成品。
註意:
攪拌時壹定要攪拌均勻，要少量多次加糖。