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牛尾魚煲湯放什麽好

主料 2種

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牛尾魚

500g

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包菜

100g

輔料 1種

生姜 適量

調料 1種

鹽 適量

烹飪步驟 ?6步

步驟1

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油鍋熱壹下,將魚煎壹下

步驟2

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煎至金黃色

步驟3

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倒入沒過魚的水

步驟4

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包菜撕成小塊

步驟5

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大火燒至水沸騰,湯變成白色,加入鹽,轉小火煮

步驟6

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倒入包菜,煮15分鐘左右