用料 ?
小白菜 壹小把
土豆 1個
蔥 壹小段
鹽 適量
蒜 2瓣
雞精 適量
小青辣椒 壹根
小白菜燉土豆條的做法 ?
土豆切條 小白菜用手掰兩段就行
蒜切末 ?嫩蔥切蔥花 小辣椒切碎
鍋內放油 ?放辣椒 蔥花 蒜末
炒香後放土豆 ?土豆有點金黃色後加熱水 ?想喝湯多加水 ?燉菜吃的話不需要太多水
大火燉壹會 ?土豆熟了轉中火 放入小白菜 放鹽 雞精 我感覺稍微鹹壹點泡飯吃很香 我放了兩勺鹽 但不是特別滿的那種
小貼士
小白菜別煮太久 太爛了不好吃 顏色也不好看